abricot

Définition

Fruit charnu de l’abricotier, de forme arrondie. C'est une drupe, il possède un noyau dur non comestible (car toxique), qui contient une graine, appelée amande. La couleur de sa peau velouté varie du jaune, au orange et jusqu’au rouge. Sucré et peu juteux et il se consomme principalement frais, séché ou en confiture.

Source: Wiktionary · CC BY-SA 3.0