avocat (fruit)

Définition

Fruit de l’avocatier : baie ressemblant à une poire à la peau verte, la chair fondante, et une grosse graine centrale communément appelée « noyau », dont le goût rappelle celui de l’artichaut et qui est employé comme légume. Anciennement nommée poire d’avocat.

Source: Wiktionary · CC BY-SA 3.0