Hola:
He buscado en el diccionario de lengua de signos española de Félix-Jesús Pinedo Peydró (CNSE) y 'cereal' / 'cereales' no viene, ni en el apéndice final de alimentos.
Pero sí viene 'arroz'.
Así que tal vez te sirva ARROZ DESAYUNO si te refieres a algo del estilo de los Rice Krispies, que son arroz.
Si quieres algo más genérico para varios tipos de desallunos, en francés el signo para CEREALES es:
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La mano se pone formando un hueco interior ortoédrico y se agita en pequeñas sacudidas hacia abajo.
...O dicho en plata, es el gesto de tener una caja de cereales en la mano y echarse unos cuantos. Fácil de recordar, je, je.
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Ese signo verás que tiene más de una variante: una es monomanual, otra es bimanual, con una mano sujetando la caja invisible en una cara y la otra en la cara opuesta.
Probablemente habrá más... pero mi ordenador no puede ver todos los otros vídeos del enlace.
¡Saludos!
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-4-big.jpg)
(
Autor de la ilustración: ¿tal vez Joseph Christian Leyendecker?)
PD:
Los vídeos:
ARROZ (lse)
http://www.sematos.eu/lse-p-arroz-575.html(aquí está en el plano horizontal, en el diccionario de la CNSE está en vertical)
DESAYUNO (lse)
http://www.youtube.com/watch?v=VPSW-nPR6tkCEREALES (lsf)
http://www.sematos.eu/lsf-r-Céréale.html
(es el que te he descrito arriba, por si no te funciona el enlace)
La fecha de tu mensaje es de hace mucho, y probablemente ya lo hayas solucionado, pero pongo la respuesta que he encontrado por si acaso puede serte útil de alguna forma, o a otros que se pasen por aquí y tengan tu misma pregunta en el futuro.